MACARRÃO INTEGRAL COM MOLHO DE TOMATE E LINGUIÇA

Oba!! Sexta Feira, meu dia preferido da semana!! E porque o fim de semana merece, hoje a receitinha não é light, mas é saudável e bem gostosa.

Esse prato é um dos preferidos da Elis então faço sempre porque não tem nada mais delicioso pra mim do que ver minha tica limpando o prato!!

MACARRÃO INTEGRAL COM MOLHO DE TOMATE E LINGUIÇA (Para 3 pessoas)

½ pacote de macarrão integral (qualquer tipo)

1 receita de Molho de Tomate Natural da Mary

3 gomos de linguiça de frango ou de pernil ou toscana (não pode ser linguiça defumada)

Tire a pelinha e esfarele a linguiça, frite bem com um pouquinho de azeite (pouco azeite pq a linguiça já tem uma gordurinha), depois que estiver bem fritinha coloque o molho de tomate natural da Mary, assim que ferver desligue.

Enquanto você faz o molho já coloque a água do macarrão pra ferver com um pouco de sal, cozinhe o macarrão.

Quando o macarrão já estiver bem cozidinho coloque o molho e queijo parmesão ralado por cima e é só “mangiare”.

DICAS DA MARY

Não precisa colocar óleo na água do macarrão, apenas sal e eu costumo colocar um galhinho de manjericão pra ferver junto com água, dá um aroma e um saborzinho especial.

Se quiser colocar um pouco de manjericão no molho também fica bem gostoso.

Lembre-se que o macarrão integral demora mais tempo pra cozinhar então já comece a ferver a água assim que você começar a fazer o molho, porque o molho é rapidinho.

Uma saladinha de rúcula com tomatinho grape super combina.

Queria aproveitar para agradecer a galera que está acompanhando o blog, fiquei super feliz, pois em 4 dias a nossa página do face já está com mais de 100 curtidas!! Muito legal mesmo!! Quando fizerem alguma receita do blog poste o que achou!!

Bom final de semana pra todos e sábado e domingo não teremos receitas, mas teremos algumas dicas bem legais! Continuem acompanhando!!