TORTA LIGHT DE ABOBRINHA

• • Essa torta é uma delícia! Super leve e saborosa, não tem como comer e não se deliciar!!!
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  • TORTA LIGHT DE ABOBRINHA
  • Recheio
  • 2 Abobrinhas cortadas em cubos pequenos
  • 1 cenoura cortada em cubos pequenos
  • 1 cebola descascada e picada em cubos pequenos
  • 4 dentes de alho amassadinhos
  • 2 tomates bem picadinhos
  • 10 azeitonas picadas
  • orégano a gosto
  • cheiro verde e outras ervas a gosto
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  • Massa
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo branca
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • queijo ralado para polvilhar
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  • Bata no liquidificador os ingredientes da massa, menos o queijo ralado.
  • Misture com os ingredientes do recheio.
  • Despeje num refratário untado e enfarinhado, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno médio preaquecido, até dourar (mais ou menos 30 minutos).
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  • DICAS DA MARY
  • Na nossa torta colocamos manjericão, tomilho e orégano frescos no recheio ficou deliciosos.
  • Bom apetite!!
  
  
  
  
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